5分でできる！ 豆乳ドレッシングのジャーサラダ【ゆる精進料理】

＜作り方＞
1．メイソンジャーに[A]を入れて、ブレンダーで撹拌する
2．にんじんを入れてひとかきまぜする
3．コーン、キャベツの順番で入れる
4．すし酢をまわしかけて蓋をしめて完成！

精進にこだわらなければ、豆乳マヨネーズの代わりに普通のマヨネーズを使ってもOK！ キャベツにすし酢をまわしかけることで、キャベツがしんなりして食べやすなります。冷蔵庫で密閉保存すれば、3日ほどは日持ちします。

瓶詰サラダは、基本的にはこの工程で好きなものを詰めれば良いですよ！
1．ジャーにドレッシングを入れる
2．固めの根菜類、豆類など（ドレッシングに漬けたいもの）を入れる
3．水分の多い野菜を入れる
4．葉物野菜を入れる
5．蓋をしめる


食べる時は、1度瓶を振って、ドレッシングを全体にからませてから、蓋をあけると全体に味が染みて美味しくなります。持ち歩くときは、室内は暖かい暖房が入っている場所もあるので、保冷バックなどに入れてくださいね。簡単にできるおしゃれなサラダ生活、ぜひお試しください。