厚切り豚肉がジューシー！ ガッツリ系レシピ「味噌漬け豚カツ」
2014年7月9日 12:00
5．190度の油で6分ほど、きつね色になるまで揚げる。
6．クレソンやパクチーなどお好みの薬味と一緒に皿に盛り、辛子をそえて完成！
しっかりと味噌の下味がついているのでソースなどはまったく不要です。一晩特製みそだれに漬け込んだせいか、驚くほどやわらかでジューシー！ これはごはんがススム君です。
パンにはさんでカツサンドもいいね。タレがいらないので、弁当の具にもおすすめ。
肉食女子のみなさん、男性もお肉もバランス良く、ほどほどにね！
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