春スイーツレシピ、苺のチーズケーキプディング

5.高さ4～5cmほどの耐熱容器に3を入れ、全体にいちごを散らばるように入れる。（このとき、いちごを埋め込むようにする。）オーブンは150～160度に予熱する。天板に4をのせ、天板の1cm高さまで湯を注ぎ入れて1時間焼く。


6.表面を触って弾力があればOK。取り出して粗熱を冷まし、冷蔵庫で3時間以上冷やす。仕上げに粉砂糖をふって完成！


大きなスプーンでざっくりとりわけてどうぞ。皿にはあらかじめ牛乳を入れておく。牛乳に浸しながら食べるのがおすすめです。濃厚なイチゴミルクのような感覚でしょうか…。


一口食べれば、もうこの美味しさのとりこになること間違いなし。混ぜて焼くだけなので失敗しらず！ 粉糖は食べる直前にふってね。いちごがおいしいこの季節…。ぜひみなさんもおためしあれ～。