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本命彼にあげたい! 濃厚しっとりな、チョこしあんパウンド


3.★は合わせてふるいにかけておく。2のボウルに★を入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくり底から大きく混ぜる。


4.バターは小鍋にいれて溶かす。溶けたら人肌くらいになるまで冷まし、3に少しずつ入れその都度よく混ぜる。すべて混ざったらラム酒を入れ、よく混ぜる。


5.パウンド型にオーブンシートを敷き4を半量入れる。
(オーブンシートが無い場合はバターを内側にしっかり塗り、薄力粉をまぶして余分な粉をはらい、冷蔵庫で冷やしておく)


6.その上に1を均等に広げてのせる。
(端まで伸ばさずに、周りは1cmほど空けてのせる。うまく均等に伸ばせないことがあるので、そういう人は絞り袋に入れてやるとやりやすい)

次ページ :  7.残りの4を上にのせ、表面を平らにして1… >>
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