今日の献立は、おかわり必須！「カキのもちもち炊き込みご飯」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「カキのもちもち炊き込みご飯」を含めた全4品。


海のミルクとも呼ばれるカキを使った炊き込みご飯に、野菜をたっぷりと使ったコロッケを添えて。

カキのもちもち炊き込みご飯
カキの旨味たっぷりの炊き込みご飯。もち米を入れてもちもちとした食感に。

ベジタブル豆腐入りコロッケ
ゴボウ、ニンジン、レンコン、シイタケが入った和風コロッケ。野菜嫌いなお子様にも！

ゆで白菜のナムル
ゆでた白菜とブロッコリーをニンニクダレで和えた、ニンニク好きにはたまらない一品。

マイタケのスープ
マイタケとワカメのシンプルなスープ。お好みのキノコを加えても。

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レシピ制作：E・レシピ