スイーツ真壁の手土産はこれなッ!#2「モンブラン」
2017年10月4日 18:00ショートケーキの上のいちごなど、乗っているものを先に食べることもあるけど、今回の栗はセンターにどんと陣取っていて、スペシャルな「宝物」感があった。だから、無意識のうちに最後まで残していたんだと思う。
この食べ方で、大正解だったぜ。モンブランクリームやケーキの生地を味わい尽くした後、栗の歯ごたえを楽しんで、完璧に満足。上品な大人に愛されるタイプのモンブランだよ。
■商品情報
不二家「モンブラン」マロンクリーム、シャンテリークリーム、スポンジの一体感が楽しめる、定番商品の「マロンモンブラン」は300円(税込)。2種類のクリームが贅沢な味わいの「Wクリームモンブラン」は388円(税込)。
https://www.fujiya-peko.co.jp/cake/autumn_fair.html
ヴィタメール「モンブラン」
取材時(8月末)のモンブランとは商品が一新し、栗とショコラの贅沢な味わいの秋限定のモンブラン「ショコラ・モンブラン」として展開中(9月1日〜11月30日)。フランス産のマロンペーストを使用したショコラマロンクリームを絞っています。681円(税込)
https://www.wittamer.jp/products/nouveaux_gateaux.html
真壁 刀義(まかべ とうぎ)さんプロフィール
1972年9月29日生まれ。食コラム記事ランキング
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