【雨の日に愉しむホームパーティー 第6回】手土産レシピ:琺瑯バットで作る「レモンチーズケーキ」[PR]
2017年7月4日 08:48【5】
ケーキ生地の材料をすべて入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
【6】
6のバッドに7を静かに流しいれていきます。
【7】
180度のオーブンで20分焼いたら一旦取り出し、2のレモンを並べ、シロップをハケで全体に塗ります。
【8】
残り20分、計40分焼きます。
竹串をさせて液がついてこなければ完成です。
粗熱をとったら冷蔵庫で冷やします。
手土産にする時は、クッキングシートでくるみ、保冷剤と一緒に大きめのジッパーバッグに入れると安心です。
可愛いジッパーバッグに入れると渡す時の気分も上がりますね。
→ZIPPERBAGジッパーバッグA4
ホストにお渡しした後は、冷蔵庫で冷やしておいてもらいましょう。
スクエアにカットしたら、季節のフルーツを添えて。
スティック状にカットするのもおすすめです。
ネイビーのプレートにレモンの色味が映えますね。
→SAKUZAN作山窯SaraオーバルプレートM
レモンの酸味がほどよく効いて、ついもうひとつ…と手が伸びてしまう美味しさ。
いつの間にか雨音も心地よく感じる楽しい昼下がりに。
そんな日の集まりに、是非ご活用下さい。
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