揚げドーナツなのになぜ白い?【ミスド】大人気の「白いポン・デ・リング」開発秘話
2023年6月17日 19:20
『ミスタードーナツ』で発売以来不動の人気第1位といえば「ポン・デ・リング」。なんと2023年は生誕20周年なんです!アニバーサリーを祝して、6月14日から新作「白いポン・デ・リング」が発売されました。全4種の実食レポートと、発表会で明かされたポン・デ・リング誕生秘話を紹介します。
2003年の発売以来、ミスタードーナツの人気ランキング不動の第1位「ポン・デ・リング」。発売20周年を記念して「白いポン・デ・リング」が発売となりました!「ワッ!」と驚く白い生地とやわもち食感が自慢の新作全4種実食レポートします!
白いポン・デ・リング(テイクアウト ¥172、イートイン ¥176)
白いポン・デ・リングとポン・デ・リングの違いは、見た目だけ?と思うかもれませんが、実は食感も味も別物。ポン・デ・リングがモチモチならば、白いポン・デ・リングは柔らかくてもっちりでした。また、白いポン・デ・リングのドーナツをちぎろうとすると生地がお餅のように伸びました。今回発売されたなかで最もオーソドックスなこちらは、絶妙な食感と優しい甘さが楽しめます。グレーズとドーナツシュガーがトッピングされていて、この甘さが生地の美味しさをひきたてているように感じました。
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祝「ポン・デ・リング」20周年
2003年の発売以来、ミスタードーナツの人気ランキング不動の第1位「ポン・デ・リング」。発売20周年を記念して「白いポン・デ・リング」が発売となりました!「ワッ!」と驚く白い生地とやわもち食感が自慢の新作全4種実食レポートします!
白いポン・デ・リング(テイクアウト ¥172、イートイン ¥176)
白いポン・デ・リングとポン・デ・リングの違いは、見た目だけ?と思うかもれませんが、実は食感も味も別物。ポン・デ・リングがモチモチならば、白いポン・デ・リングは柔らかくてもっちりでした。また、白いポン・デ・リングのドーナツをちぎろうとすると生地がお餅のように伸びました。今回発売されたなかで最もオーソドックスなこちらは、絶妙な食感と優しい甘さが楽しめます。グレーズとドーナツシュガーがトッピングされていて、この甘さが生地の美味しさをひきたてているように感じました。
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