肌荒れ、PMSに! 手軽に“亜鉛”をチャージできる「冷凍おかずパック」3種
2021年11月19日 20:10
隠し味にチーズを入れることで、まろやかな味わいに。
【材料(Mサイズ1袋分)】
牡蠣(加熱用)…200g、白菜…1枚(100g)、しめじ…50g、小麦粉…小さじ2、A[カットトマト缶…200g、洋風スープの素(顆粒)、粉チーズ…各小さじ2、すりおろしニンニク…少々]
【準備】
牡蠣は塩と片栗粉少々(分量外)をふり軽くもみ洗いしたら水で洗い流して水気を拭き取る。 白菜は2cm幅に切り、しめじは小房に分ける。 フリーザーバッグに1の牡蠣を入れ小麦粉をまぶしAを入れて混ぜたら平らにならし、2の野菜を上にのせる。 全体を平らにならし、空気を抜いて冷凍する。 【食べるとき】
フリーザーバッグをハサミで切り、牡蠣が上になるように耐熱皿に入れる。ふんわりラップをして600Wで15分加熱した後混ぜる。
缶詰と冷凍食品を使って、栄養価が高く、極旨な副菜を。アサリのエキスが凝縮した缶汁も味付けにうまく活用。中華麺を加えて、塩焼きそばにしてもおいしい!
【材料(Mサイズ1袋分)】
アサリの水煮缶…1缶(130gのもの)、冷凍枝豆…30g、青梗菜…1株(130g)、A[鶏ガラスープの素、ごま油…各小さじ1、塩…小さじ1/3、すりおろしニンニク、すりおろし生姜…各少々]
【準備】
冷凍枝豆は流水で解凍し、さやから出しておく。
【材料(Mサイズ1袋分)】
牡蠣(加熱用)…200g、白菜…1枚(100g)、しめじ…50g、小麦粉…小さじ2、A[カットトマト缶…200g、洋風スープの素(顆粒)、粉チーズ…各小さじ2、すりおろしニンニク…少々]
【準備】
フリーザーバッグをハサミで切り、牡蠣が上になるように耐熱皿に入れる。ふんわりラップをして600Wで15分加熱した後混ぜる。
アサリと枝豆の中華塩炒め
缶詰と冷凍食品を使って、栄養価が高く、極旨な副菜を。アサリのエキスが凝縮した缶汁も味付けにうまく活用。中華麺を加えて、塩焼きそばにしてもおいしい!
【材料(Mサイズ1袋分)】
アサリの水煮缶…1缶(130gのもの)、冷凍枝豆…30g、青梗菜…1株(130g)、A[鶏ガラスープの素、ごま油…各小さじ1、塩…小さじ1/3、すりおろしニンニク、すりおろし生姜…各少々]
【準備】
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