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酒のレシピ

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  • 家庭的なハンバーグ 鶏のつくねをジューシーに

    簡単おいしく仕上がるコツを伝授。鶏肉のつくねは、甘辛のタレがよく合います!

    • 30分
    • 268 Kcal
    • 献立
  • アスパラのピリ辛ゴマみそ和え

    アスパラのピリ辛ゴマみそ和え

    練り白ゴマのコクと風味がとっても濃厚。お弁当のおかずにも。

    • 10分
    • 246 Kcal
    • 簡単
  • 鶏ひき肉のユズコショウチャーハン

    ユズコショウが入った、風味豊かな和風チャーハン。

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 献立
  • フキと鯛の子の炊いたん

    フキと鯛の子の炊いたん

    フキは炊きあわせにすることも多く、この鯛の子とフキの炊きあわせも毎年2回ぐらいは必ず作るものです。

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 連載
  • 鶏肉と緑野菜の中華炒め

    鶏肉と緑野菜の中華炒め

    鶏むね肉を使っているので、ヘルシーです。スナップエンドウとサヤインゲンの緑が鮮やかです。

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 献立
  • イカ肝ルイベ

    イカ肝ルイベ

    ルイベが溶けていく過程をチビチビと楽しんで下さい。

    • 40分
    • -
    • 特集
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    鶏皮は塩味、ネギマはタレ味です。オーブンで一気に焼くので、手間がかかりません。ビールが進みます。

    • 30分
    • 731 Kcal
    • 献立
  • ブリめし

    ブリめし

    炊きたてのご飯に焼いたブリを混ぜたご飯は、ブリの旨味が染み込んでおいしいです。ショウガ、大葉もポイ…

    • 50分
    • 709 Kcal
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    • 25分
    • -
    • 献立
  • 里芋の2種田楽

    里芋の2種田楽

    • 30分
    • 140 Kcal
    • 献立
  • みそカツキャベツ丼

    みそカツキャベツ丼

    • 30分
    • 740 Kcal
    • 献立
  • 鶏肉のショウガ焼き

    鶏肉のショウガ焼き

    豚のショウガ焼きの鶏肉バージョン。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ!

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 献立
  • オクラと大和芋のみそ和え

    オクラと大和芋のみそ和え

    オクラと大和芋の食感の違いとぬめりがおいしい一品。

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 献立
  • 豚肉のみそ炒め

    豚肉のみそ炒め

    • 20分
    • -
    • 献立
  • エビはさみ揚げ

    エビはさみ揚げ

    旬のタケノコにプリプリのエビをはさんで。サクッと揚げます!

    • 30分
    • 172 Kcal
    • 特集
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