だし汁のレシピ

上品な味付けのだし汁と梅、とろろ昆布が良く合います。塩の量はお好みで。

• 5分
• 33 Kcal
• 献立

高野豆腐とシメジ、ニンジンをだし汁で煮て卵でとじます。甘めの味付けです。

• 15分
• 145 Kcal
• 献立

熱々のだし汁をかけて、くずしながら召し上がれ！

• 40分
• 425 Kcal
• 献立

だし汁に野菜のうまみが加わった、ぜいたくな汁物。最後に七味唐辛子を効かせて。

• 20分
• 201 Kcal
• 献立

だし汁がたっぷり入った定番のだし巻き卵。お弁当にも大活躍すること間違いなし。

• 15分
• 152 Kcal
• 献立

いつもの豚汁の豚肉をベーコンに代えて。ベーコンから出る美味しいだし汁がやみつきになるみそ汁です。

• 15分
• 128 Kcal
• 献立

栄養満点の切干し大根をだし汁で煮た一品。チリメンジャコを加えてもOK。

• 25分
• 173 Kcal
• 献立

白菜とシラス干しをだし汁で煮た、シンプルな煮物。塩加減はシラスの塩分によって調節して下さい。

• 15分
• 66 Kcal
• 献立

湯葉をたっぷりと使ったあんに、練りワサビを添えて。だし汁はしっかりと取って下さいね。

• 15分
• 385 Kcal
• 簡単

熱々のだし汁でブリが霜降りの状態に。しば漬けの食感がアクセント。サラサラッと召し上がれ！

• 15分
• 386 Kcal
• 簡単

素麺が入っただし汁に、溶き卵を加えた身体にやさしいにゅうめん。素麺は食べる直前に加えて下さい。

• 10分
• 152 Kcal
• 献立

青菜と油揚げをだし汁で煮た、ほっとする煮物です。最後にのせるユズ皮でグッと上品に仕上がります。

• 20分
• 148 Kcal
• 献立

だし汁で温めた卵豆腐は、とろける様な柔らかさ。最後にコショウを入れて味にアクセントをつけます。

• 10分
• 78 Kcal
• 献立

素材の旨味が効いただし汁を最後にあんでまとめるのがおいしさのポイントです。

• 20分
• 234 Kcal
• 献立

だし汁がたっぷり入っただし巻き卵はプルプルと柔らかく優しい味の卵サンドです。

• 10分
• -
• その他