雑煮 お餅のレシピ

簡単シンプルに仕上げたい、お雑煮。しっかりとした味付けで、食べ応えあります。出汁が決め手のすまし仕…

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白みその甘みがおいしいお雑煮。からしとの相性も抜群！

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焼いたお餅が香ばしい！　おだしはしっかり取って下さいね。

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白みそのお雑煮で京風に。里芋がモチモチ！

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鴨肉は煮すぎないように注意して。焼いた白ネギとお餅が香ばしい。

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今回は京風に白みそを使いました。

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丸餅に大根、金時ニンジンが入った京風のお雑煮です。

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大根おろしが入ったお雑煮はトロミがあって、身体にやさしい。

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だしがおいしい。ユズ皮をのせて上品に。

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多めの白みそを入れるのがポイント。溶きからしも忘れずに…。

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白みその量はお好みで。たっぷり入れるとより濃厚に！

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