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酒のレシピ

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  • ナスのからし和え

    ナスのからし和え

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 青菜のお浸し

    青菜のお浸し

    シメジはあらかじめ乾煎りして、水分を飛ばします。見た目よりもしっかり味です。

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • アサリ汁

    アサリ汁

    ミョウガの香りがさわやかです。

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • アサリのシンプルお吸い物

    アサリのシンプルお吸い物

    塩加減は必ず味見をして調節して下さいね。

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 貝のお吸い物

    貝のお吸い物

    昆布だしを効かせた、貝の風味広がるお吸い物。ミツバを添えれば見た目にも味にもアクセントに。

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • ワカメのスープ

    ワカメのスープ

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • フキのだし浸し

    フキのだし浸し

    ほろ苦さと歯ざわりを感じる春の味。フキはアクを抜くことで色よく仕上がります。

    • 15分 +
    • 28 Kcal
    • 献立
  • ジャコおろし

    ジャコおろし

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 白菜の即席漬け

    白菜の即席漬け

    切って、混ぜるだけのかんたんレシピ。七味唐辛子でピリッと味にアクセントを。

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 菊菜のお浸し

    菊菜のお浸し

    • 20分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 白菜のロール酢の物

    白菜のロール酢の物

    ひとくちサイズで見た目にもかわいい。

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • エノキのタラコ和え

    エノキのタラコ和え

    • 10分
    • 29 Kcal
    • 献立
  • たたきキュウリのピリ辛漬け

    たたきキュウリのピリ辛漬け

    キュウリにほどよく味がしみ込んで、お酒にもピッタリ!

    • 25分
    • 29 Kcal
    • 献立
  • キュウリのおかか和え

    キュウリのおかか和え

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 献立
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