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山下 和美のレシピ

検索結果:824件
  • バインセオ(ベトナム風お好み焼き)

    体が重くて胃がもたれる時に。むくみ改善。香草で消化促進。

    • 20分
    • -
    • 連載
  • ピーマンとタケノコのカレー炒め

    ピーマンとタケノコのカレー炒め

    タケノコで疲労回復。気分が落ち込んで元気がない時におすすめ!

    • 20分
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    • 連載
  • パプリカのピクルス

    パプリカのピクルス

    カラフルな彩りで気分も上がる!? 酸味とハーブの香りで食欲促進。

    • 10分
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  • セロリとタコのマリネ

    セロリとタコのマリネ

    セロリとバジルの香りが、気を巡らせて緊張を和らげ穏やかに。

    • 10分
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    • 連載
  • セロリとアサリのスープ

    セロリとアサリのスープ

    アサリにも精神を安定させる作用があります。ストレスを感じる時に。

    • 15分
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    • 連載
  • 新ジャガと新玉ネギの重ね蒸し

    新ジャガと新玉ネギの重ね蒸し

    シリコンスチーマーを使って。素材の味とローズマリーの香りが楽しめる一皿です。

    • 15分
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    • 特集
  • モロッコ風レモンチキン

    モロッコ風レモンチキン

    タジン鍋を使って。レモンの酸っぱさは気にならず、サッパリといただけます。タジン鍋がなければ土鍋で代…

    • 30分
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    • 特集
  • 豆腐の茶巾蒸し

    豆腐の茶巾蒸し

    ラップに包んでレンジで。簡単なのに手が込んで見えるので、一品足りないときなどにどうぞ。

    • 15分
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    • 特集
  • 鯛のアクアパッツァ

    鯛のアクアパッツァ

    フライパンで蒸し煮。魚介、ハーブ、スパイスをまとめて蒸すので旨みたっぷり。残ったスープでパスタやリ…

    • 20分
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    • 特集
  • 浮島(和風蒸しケーキ)

    浮島(和風蒸しケーキ)

    蒸し器を使って。白あんを使ったしっとりとした日本茶に合うケーキです。

    • 30分
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    • 特集
  • 柿と甘酒の和風ソルベ

    柿と甘酒の和風ソルベ

    砂糖不使用。自然の甘みがおいしいデザートです。柿には、美肌効果のあるビタミンCや酵素が豊富に含まれ…

    • 1時間
    • 528 Kcal
    • 特集
  • サーモンとアボカドのライスサラダ

    ボリュームのあるサラダが食べたい時に。一皿でバランスよく満足感があります。アボカドは栄養価が高くビ…

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 特集
  • キムチと納豆のからみ餅

    キムチと納豆のからみ餅

    残ったお餅をアレンジ! 発酵食品は酵素をたくさん含む食べ物です。キムチの乳酸菌と納豆の納豆菌の相乗…

    • 10分
    • 297 Kcal
    • 特集
  • 白菜とリンゴのサラダ マスタードドレッシング

    白菜とリンゴに含まれるビタミンCや食物繊維には、美肌やデトックスの効果が期待できます。

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 特集
  • 焼き野菜のたっぷりミートソース添え

    野菜をおいしく食べられるソースです。いつものミートソースもカレー粉を加えることで変化が楽しめます。

    • 15分
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    • 特集
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