中島 和代のレシピ

梅干しを崩して混ぜながら召し上がって下さいね。冷たく冷やすとおいしさがUPしますよ！

• 10分
• 63 Kcal
• 簡単

• 10分
• 63 Kcal
• 特集

ゴボウは水に放ってアクを抜き、水気をよく拭き取りましょう！サクサク軽い食感に、ついつい手がのびてし…

• 15分
• 64 Kcal
• 簡単

• 15分
• 64 Kcal
• 特集

きのこと甘い長唐辛子をシンプルに焼く

• 15分
• 64 Kcal
• 特集

• 10分
• 66 Kcal
• 特集

マンゴーをなめらかなピューレにして寒天で固める。プリプリの食感と甘酸っぱさがたまりません！

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• 66 Kcal
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涼しくなって九条ネギが見られるようになると、このお吸い物の出番です。京都の家庭で秋冬のお汁といえば…

• 15分
• 66 Kcal
• 連載

• 50分
• 66 Kcal
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ワカメを加えたかきたま汁です。粉山椒がアクセントに！

• 10分
• 68 Kcal
• 献立

少しの材料があれば、ちゃちゃっとできる。キムチの風味が程よく全体に回って、美味しい1品の出来上がり…

• 15分
• 69 Kcal
• 特集

• 15分
• 69 Kcal
• 特集

• 10分
• 73 Kcal
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ウニが入った大人の冷製茶碗蒸しはチキンブイヨン仕立てで白ワインのお供にぴったり！おもてなしにも。

• 1時間
• 74 Kcal
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冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに！

• 45分
• 75 Kcal
• 連載