森岡 恵のレシピ

ココナッツミルクのソースとソテーしたリンゴが相性抜群のデザートです。

• 20分
• 202 Kcal
• 献立

梨の甘さが上品なスムージ。さわやかな風味をお楽しみ下さい。

• 10分
• 93 Kcal
• 献立

タコの歯ごたえが楽しいサラダ。火を使わずにサッと出来上がり、お酒のおつまみにもぴったりです。

• 15分
• 124 Kcal
• 献立

ふんわり卵とホクホクのジャガイモが美味しいかき玉汁です。

• 15分
• 97 Kcal
• 献立

リンゴは皮つきのまま煮込むと、ほんのりピンク色に。冷やさず、温かくても美味しいデザートです。

• 15分 ＋
• 178 Kcal
• 献立

手軽さが魅力な、ホッとする味のおひたしです。

• 10分
• 20 Kcal
• 献立

塩麹のまろやかな味が美味しいドレッシングに。発酵食品のサラダです。

• 10分
• 111 Kcal
• 献立

柿は熟れていないものの方が美味しく出来上がります。ハチミツをたっぷりからめていただきます。

• 5分
• 70 Kcal
• 献立

油で揚げて火を通すことでクリーミーなアボカドの食感が楽しめます。

• 20分
• 398 Kcal
• 献立

おかずのような、デザートのような、サツマイモの甘みが美味しいサラダです。

• 15分
• 217 Kcal
• 献立

発酵食品独特の塩麹のまろやかな塩味がニンジンの甘さを引き立てます。

• 15分
• 50 Kcal
• 献立

夏の残った素麺を使って、天かすでコクを出した、ホッとする味の汁物です。

• 10分
• 80 Kcal
• 献立

サンマを甘辛に煮てご飯がすすむおかずに。他の魚でもアレンジ可能です。

• 30分
• 484 Kcal
• 献立

ゴボウの皮には旨みがたっぷり。ゴボウ＆豚肉＆みその相性が抜群のお鍋です。

• 30分
• 1199 Kcal
• 献立

箸休めにぴったりの一品です。 キュウリはたたき割って食感を楽しんでもいいですね。

• 10分
• 138 Kcal
• 献立