増田 知子のレシピ

ドライトマトの酸味とディルの香りが大人の味。少し塩をきかせてワインのお供にどうぞ。

• 10分
• 185 Kcal
• 簡単

シシャモは油が跳ねやすいので火傷にはご注意下さいね。外はサクッと、中はふんわりとした食感がおいしい…

• 15分
• 186 Kcal
• 簡単

電子レンジだけで作る簡単お餅のアレンジ料理。包丁も使わずお手軽なので小腹がすいた時などにどうぞ。

• 10分
• 187 Kcal
• 簡単

見た目にもかわいらしい、ピンク色のイチゴゼリー。鍋を使わずに作れるのでお手軽です。

• 10分 ＋
• 187 Kcal
• 簡単

ムース状になった食べるコーンスープ。暑い時期にはピッタリの冷たい一品です。

• 10分 ＋
• 188 Kcal
• 簡単

ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単＆ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…

• 15分
• 188 Kcal
• 簡単

ブロッコリーも入った彩りも栄養価もUPしたマッシュポテト。パーティーの前菜にもなりますよ。

• 15分
• 190 Kcal
• 簡単

七夕にオススメ！葛きりがとても涼しげ。スイカ、メロンを星型にくり抜いて見た目もかわいく。

• 30分
• 191 Kcal
• 簡単

ココナッツオイル・ココア・ハチミツを混ぜるだけで、簡単にココアジャムが出来上がります。

• 5分
• 191 Kcal
• 簡単

鮭はレンジで加熱するのでしっとり、ふんわり仕上がります。口あたりの優しいカブとの相性もよし！

• 15分
• 192 Kcal
• 簡単

普段は脇役の万能ネギををたっぷり使ったエスニック風サラダ。切って混ぜるだけのスピードメニューです。

• 5分
• 197 Kcal
• 簡単

すりおろした長芋に納豆と青のりを加えてあとはスプーンで揚げ油に落とし入れるだけ。小麦粉を加えている…

• 15分
• 198 Kcal
• 簡単

焼き芋とバルサミコソース！？新鮮な組み合わせですが、ねっとり甘い焼き芋に、サッパリとしたソースがよ…

• 10分
• 199 Kcal
• 簡単

フライパンで作る卵焼きみたいなまるで明石焼きのような一品。長芋のふわっと優しい口当たりと、おだしの…

• 15分
• 200 Kcal
• 簡単

白ネギが一本分入った味わい深いポタージュです。豆乳の優しい味にホタテの風味をプラス！

• 15分
• 202 Kcal
• 簡単