エスニック料理のレシピ

お刺身のアジをユッケ風に頂く一品。味付けはキムチと焼き肉のタレで簡単。ご飯にのせて丼としてもおいし…

• 20分
• -
• 特集

超かんたんレシピの中でもさらにかんたん！？材料はたったこれだけ♪切って和えるだけ、白いご飯ともよく…

• 5分
• -
• 簡単

揚げたホクホクのサツマイモを加えるのがベトナム風。歯ごたえと旨味がある親地鶏と好相性。仕上げにはラ…

• -
• -
• 特集

肉類の中でも、骨付きや皮付き部位の鶏手羽先、スペアリブにはコラーゲンが多く含まれています。ビタミン…

• -
• -
• 特集

スタミナ満点！チーズで辛さがマイルドに。

• 20分
• -
• 特集

下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン！

• 1時間30分
• -
• 特集

作り置きのカレーベースと豚ひき肉でかんたんスピードおつまみ！　子どもも大好きな味です。ナツメグで味…

• 20分
• -
• 連載

スパイスから作る、本格インドカレーの作り方を伝授します。スパイシーな香りで食欲増進！市販のカレール…

• 30分
• -
• 特集

ご飯にかけても、ラーメンを入れてもGOOD♪

• 30分
• -
• 特集

胃腸を整えるのにも大活躍な、根菜をきんぴら風にしました。味付けにお魚から作ったしょうゆ・ナンプラー…

• -
• -
• 特集

バナナの甘みを生かした炒め物。みそが入った合わせダレがポイントです。ちょっとまだかたいかな、と思う…

• -
• -
• 連載

ドキッ☆としちゃう真っ黒なカレーの正体はイカスミ！煮込む時間も少なく、とっても簡単！

• 20分
• -
• 特集

おろしニンニクと白ゴマ、ゴマ油の風味をきかせた、韓国風の和え物、ナムル。鶏肉のあっさりした味によく…

• -
• -
• 特集

白菜をさらに美味しく食べたい時におすすめです。お箸止まらない、豚バラのキムチ炒め。キムチはやや糖質…

• 15分
• -
• 連載

丁寧に作った本格的なつけダレをつけて焼いた肉に合わせみそを添えてサンチュで巻いて、最高に美味しい焼…

• 40分
• -
• 献立