和食のレシピ

酒盗はカツオの塩辛。パパッとできるおつまみレシピです。キリッと冷やした日本酒と一緒にぜひ。

• 10分
• 28 Kcal
• 簡単

控えめな味がとっても上品。ミツバは根元を輪ゴムなどでくくってゆでると後の作業が楽ですよ。

• 15分
• 133 Kcal
• 簡単

豆板醤が入ったピリ辛味の炒め物はご飯が進みますよ！

• 15分
• 217 Kcal
• 献立

蒸したサツマイモとブロッコリーを、濃厚なゴマみそディップにつけて。

• 20分
• 283 Kcal
• 献立

白と黒のゴマを豚肉にからめてカラッと揚げました。お弁当に良いですね。

• 20分
• 636 Kcal
• 献立

玉ねぎが主役の1品を紹介します。卵とじの甘めの味付けが玉ネギとよく合います。

• 15分
• 263 Kcal
• 献立

ワカメはもどさず入れてOKです。

• 15分
• 50 Kcal
• 献立

黒砂糖が入った煮汁は焦げやすいので注意。こっくりと深い味わいです。

• 30分
• 422 Kcal
• 献立

みじん切りにしたしば漬けがたっぷり入った、かんたんな和え物です。

• 15分
• 38 Kcal
• 献立

山椒をたっぷりかけるのがポイント。

• 15分
• 290 Kcal
• 献立

上品な薄味のスープ。菜の花で彩りを華やかに。

• 10分
• 65 Kcal
• 献立

すりこ木でたたいたキュウリは味がなじみやすいですよ。

• 10分
• 126 Kcal
• 献立

アクの強い菜の花はしっかりアク抜きをするのが、おいしさの秘訣。

• 15分
• 120 Kcal
• 献立

電子レンジで作る、かんたん和え物。ニンニクの香りがたまらない！

• 10分
• 97 Kcal
• 献立

サンマ缶を汁ごと使う事によって旨みも入り、味が簡単にまとまります。

• 15分
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