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和食のレシピ

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  • 日本酒にぴったり 簡単おつまみ!長芋のワサビしょうゆがけ

    10分でさっと出来る、簡単レシピ。手作りおつまみにいかが?長芋にワサビしょうゆをかけていただく、お…

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 献立
  • 白ネギのショウガ酢漬け

    白ネギのショウガ酢漬け

    焼き色をつけた白ネギを、ショウガ酢に漬けた一品。前日に作っても。

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 献立
  • 巻き寿司(恵方巻き)

    巻き寿司(恵方巻き)

    高野豆腐と卵焼きの下準備をすれば、あとは巻くだけ。定番の巻き寿司です。

    • 30分
    • 629 Kcal
    • 献立
  • タラの信州蒸し

    タラの信州蒸し

    電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽! タラはふっくらとジューシーです。

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 献立
  • 即席キュウリキムチ

    即席キュウリキムチ

    切ったキュウリをキムチの素に漬けるだけでOK! 翌日にいただいても。

    • 20分
    • 19 Kcal
    • 献立
  • イワシの塩焼き

    イワシの塩焼き

    塩を振ったイワシに合わせ甘酢を添えて、シンプルにいただきます。

    • 30分
    • 231 Kcal
    • 献立
  • 大根とコーンのサラダ

    大根とコーンのサラダ

    塩もみをした大根とバターコーンを合わせた、和風サラダ。ユズの香りが良く合います。

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 献立
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    片栗粉でトロミをつけた、かきたま汁。ふわふわとした食感の卵がおいしい!

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 献立
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    身がふっくらとしていて柔らかいメバルの煮付けは、ご飯とも相性抜群です。

    • 25分
    • 282 Kcal
    • 献立
  • 納豆とカボチャのみそ汁

    納豆とカボチャのみそ汁

    納豆とカボチャの意外な組み合わせがGOOD。大葉の香りが効いています。

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 献立
  • 糸コンニャクのしば漬け炒め

    糸コンニャクのしば漬け炒め

    しば漬けも調味料のひとつとして使った一品。しば漬けの食感と香りがポイント。

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 簡単
  • 鮭のカブおろし和え

    鮭のカブおろし和え

    鮭はレンジで加熱するのでしっとり、ふんわり仕上がります。口あたりの優しいカブとの相性もよし!

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 簡単
  • 具だくさんみそ汁

    具だくさんみそ汁

    大根、シイタケ、白ネギ、豆腐が入った、食べるみそ汁。野菜不足の子どもにも!

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 献立
  • 大根サラダの簡単基本レシピ 大量消費にも!シャキシャキ美味しい

    食卓の定番食材、大根を使ったサラダのレシピを紹介します。10分ほどで完成!せん切りにした大根に、サ…

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 献立
  • 牛肉と春菊の炒め物

    牛肉と春菊の炒め物

    牛肉と春菊をシンプルに塩コショウで炒めた、速攻レシピ。野菜は冷蔵庫の残り野菜でもOK!

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 献立
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