和食のレシピ

ゆでた里芋とホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げました。里芋のもちもちとした食感とホタテの旨味がおいしい…

• 1時間
• 466 Kcal
• 献立

天かすを入れる事で、味に深みが出ます。

• 10分
• 48 Kcal
• 献立

塩をもんだ白菜、キュウリ、紫玉ネギにドレッシングを和えて。

• 15分
• 84 Kcal
• 献立

豆腐を入れると水っぽくなるので、味付けはしっかりめにするのがポイント。

• 15分
• 69 Kcal
• 献立

蒸し煮にする事で、豚肉や野菜の旨味を逃がしません！鍋ごと食卓へ出してもOKです！

• 20分
• 290 Kcal
• 簡単

忙しいときでもササッと作れる、簡単な炒め物。青菜は冷蔵庫にあるものでOK！

• 15分
• 92 Kcal
• 献立

香ばしく焼いたハンペン入りのおろし汁。大根おろしが効いています。

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

筒状に切ったサンマ入りの豪快な鍋。合わせだしにバターを入れてコクをプラス。

• 40分
• 561 Kcal
• 献立

ゆでたホウレン草とエノキの和え物。鉄分が豊富でヘルシー！

• 15分
• 101 Kcal
• 献立

たくさんのキノコを直火で焼いて香ばしさUP！　ユズの香りが上品ですね。

• 20分
• 51 Kcal
• 献立

鶏もも肉と野菜がたっぷり入った筑前煮は、シイタケの戻し汁も使ってむだなく。

• 50分
• 620 Kcal
• 献立

ゆでたブロッコリーにピリ辛ゴマダレを和えた、お酒にも合う一品。

• 10分
• 95 Kcal
• 献立

ホイル焼きにする事で、身はふっくらと柔らかく、ユズの香りも楽しめますよ。

• 40分
• 292 Kcal
• 献立

皮をむいたナスはクセがなく、ナスが苦手な方も食べやすいですよ！

• 10分
• 41 Kcal
• 献立

一皿で様々な食感が楽しめます。アボカドとナメコはしょうゆとの相性が抜群！

• 10分
• 130 Kcal
• 簡単