和食のレシピ

グリルで焼いたシシャモを、南蛮酢に漬けて味をなじませます。冷めてもおいしい。

• 15分
• 132 Kcal
• 献立

アサリを入れる事で、旨味たっぷりのおからに。たくさん作って冷凍しても。

• 30分
• 224 Kcal
• 献立

オーブンで焼き上げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしダレをかけていただきます！

• 30分
• 354 Kcal
• 献立

ワカメとシイタケが入った、シンプルな茶碗蒸し。白身をしっかり溶きほぐすのがポイント。

• 30分
• 90 Kcal
• 献立

チリメンジャコを入れて旨味アップ!　翌日は味がなじんで、よりおいしくなりますよ。

• 20分
• 173 Kcal
• 献立

固形チキンスープの素で作るスープはとっても手軽。最後のコショウでパンチを効かせて。

• 15分
• 60 Kcal
• 献立

甘めに仕上げたきんぴらは、おやつ感覚でどうぞ。

• 15分
• 141 Kcal
• 献立

具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ！

• 1時間30分
• 619 Kcal
• 献立

サキイカがご飯に蒸されて程よい食感に。もろみみそが味のアクセント。

• 15分
• -
• 連載

和の様な洋の様な、おつまみにもなる一品。女性に人気の味です。

• 10分
• 95 Kcal
• 献立

青菜とシメジを練りからし入りの和えダレで和えた、ヘルシーな一品。

• 10分
• 24 Kcal
• 献立

豚肉とマイタケをメインに、味付けは塩と粗びき黒コショウでシンプルに。ニンニクの香りをしっかりと出す…

• 10分
• 444 Kcal
• 簡単

皮をむいたナスはトロトロ。天かすを入れる事で深みが増します。

• 10分
• 86 Kcal
• 献立

お酒のおつまみに最適な唐揚げ。独特な食感が人気です。

• 15分
• 169 Kcal
• 献立

酒かすを使った、体にやさしいスープの作り方を紹介します。大根の代わりにカブでもOK。身体を内側から…

• 15分
• 137 Kcal
• 簡単