和食のレシピ

おつまみにもおすすめ！長芋の簡単レシピを紹介します。短冊に切った長芋にワサビしょうゆをかけた定番の…

• 10分
• 77 Kcal
• 献立

カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

• 30分
• 247 Kcal
• 献立

彩り豊かな野菜をユズ汁入りの合わせダレで和えた、食感の良い一品。

• 20分
• 36 Kcal
• 献立

マイタケとワカメのシンプルなスープ。お好みのキノコを加えても。

• 10分
• 18 Kcal
• 献立

ホウレン草の水気はしっかりと絞って下さいね。優しい豆腐の甘みとヒジキの風味が広がります。

• 15分
• 155 Kcal
• 簡単

シイタケは肉厚の物がオススメ。シイタケの旨味が味の決め手。煮崩れたジャガイモもまた美味。

• 30分
• 295 Kcal
• 簡単

切干し大根と塩クラゲの食感が楽しい、ヘルシーな一品。

• 30分
• 83 Kcal
• 献立

大根と一緒にお米を入れてゆでることで、アクが取れます！ガッツリ食べたい人にオススメ。

• 50分
• 686 Kcal
• 献立

油揚げや水煮大豆が入った定番のヒジキの煮物です。冷凍保存もできるのでお弁当にも。

• 20分
• 147 Kcal
• 献立

卵でふんわりと仕上げたかき玉汁。水菜のシャキシャキとした食感がアクセントに。

• 15分
• 80 Kcal
• 献立

脂ののったサバをシンプルに塩焼きにしていただきます。ご飯と相性抜群！

• 20分
• 180 Kcal
• 献立

鶏手羽先をシンプルに塩コショウでいただきます。お弁当や、お酒のおつまみに最適。

• 15分
• 174 Kcal
• 献立

豆腐と青菜を和えダレで和えた和え物。ゴマ油で風味とコクをプラス。

• 15分
• 109 Kcal
• 献立

鶏もも肉と根菜がたっぷり入った、定番の煮物。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。

• 40分
• 377 Kcal
• 献立

牛肉が入って少し豪華なきんぴら。ご飯にのせて丼にしても。

• 15分
• 283 Kcal
• 献立