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和食のレシピ

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  • 揚げ手羽の甘辛煮

    揚げ手羽の甘辛煮

    甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ!ボリュームのある常備菜です。

    • 20分 +
    • -
    • 連載
  • アスパラのバターしょうゆ炒め

    アスパラのバターしょうゆ炒め

    グリーンアスパラとホタルイカをバターとしょうゆで炒めた、とっても簡単なレシピ。

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 献立
  • シイタケと大葉のみそ汁

    シイタケと大葉のみそ汁

    大葉の香りがふわっと広がるおみそ汁。天かすは食べる直前に散らしましょう。

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 献立
  • そば巻き

    そば巻き

    ひとくちサイズに切って盛り合わせれば、食べやすいですよ。

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 献立
  • 美味しい塩枝豆

    美味しい塩枝豆

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 特集
  • 長芋とリンゴのサラダ

    長芋とリンゴのサラダ

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草とジャコのおろし和え

    ホウレン草とジャコのおろし和え

    シメジは焼いて香ばしく。柑橘汁を加えてサッパリと。

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 豚とミツバの卵とじ

    豚とミツバの卵とじ

    ゆでても香り豊かなミツバは豚肉とよく合います。

    • 15分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • 白菜とエノキの甘酢和え

    白菜とエノキの甘酢和え

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 献立
  • 切干し大根の梅ハリハリ

    切干し大根の梅ハリハリ

    スルメイカが入って、食べごたえのある一品です。

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 献立
  • なすの簡単煮物 困ったらこれ!子供も食べやすい

    なすといんげんを上品な合わせだしで煮物にしました。冷めるとより味がしみておいしい。今晩のおかずに困…

    • 20分
    • 74 Kcal
    • 献立
  • 豆乳がゆ

    豆乳がゆ

    トッピングを代えれば飽きずに色々な味のおかゆが楽しめますね。

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 特集
  • ネギワカメスープ

    ネギワカメスープ

    シンプルなネギとワカメのスープ。すりおろしたショウガが効いています。

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 献立
  • 賀茂ナス田楽

    賀茂ナス田楽

    京都の伝統野菜のひとつ、賀茂ナスは、その丸い形が特徴。可愛くくり抜いて、ミョウガを効かせた肉みそを…

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 特集
  • エノキと豆腐の白みそ汁

    エノキと豆腐の白みそ汁

    乳酸菌豊富な白みそ。味わい深いみそ汁です。

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 献立
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