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和食のレシピ

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  • ひりょうずの炊き合わせ

    ひりょうずの炊き合わせ

    • 20分
    • 175 Kcal
    • 献立
  • 鯛のアラ汁

    鯛のアラ汁

    鯛のアラは下準備でしっかりキレイにしておくのがポイント!

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 献立
  • あんかけゆで豚

    あんかけゆで豚

    じっくり時間をかけてゆでた豚もも肉に、ゆで汁で作るあんをかけました。

    • 50分
    • 237 Kcal
    • 献立
  • タラの香味から揚げ

    タラの香味から揚げ

    下味に漬け込んだタラを油で揚げました。ニンニクのすりおろしが効いてます。

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    里芋とシイタケ、油揚げの具だくさんみそ汁。ねっとりとした里芋の食感が美味。

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 献立
  • 素麺のすまし汁

    素麺のすまし汁

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 献立
  • とろける冬瓜のみそ汁

    とろける冬瓜のみそ汁

    みそ汁に入れた冬瓜がとろけるような食感です。夏が旬の冬瓜のおいしさを味わって。

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 献立
  • しょうゆが隠し味!キノコのバターソテー

    シメジ、シイタケ、ピーマンをバターで炒めた簡単レシピ。お弁当にも。

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 献立
  • お箸とまらない!にんじんしりしり

    あと一品ほしい時に!にんじんを切って調味料と炒めるだけ、短時間でおいしくできる沖縄料理のシリシリ。…

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 献立
  • むきエビのみぞれ酢和え

    むきエビのみぞれ酢和え

    エビのプリプリ食感とキュウリ、キクラゲのコリコリ食感がたまりません!

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 献立
  • たっぷり肉ジャガ

    たっぷり肉ジャガ

    定番の肉ジャガにシメジやマイタケも加えた、具だくさんな肉ジャガです!

    • 40分
    • 525 Kcal
    • 献立
  • ニンジンのすりおろし豆乳みそ汁

    ニンジンのすりおろし豆乳みそ汁

    豆乳にニンジンのすりおろしを加えた、美容に良いみそ汁です。

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 献立
  • 大根のサラダ

    大根のサラダ

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 献立
  • ゴボウの黒酢炒め

    ゴボウの黒酢炒め

    黒酢でサッパリとした味付けに。食物繊維たっぷり。

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 献立
  • お月見そばサラダ

    お月見そばサラダ

    レモンの輪切りを満月に見立てて。爽やかなサラダ仕立ての一品です。

    • 25分
    • -
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