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和食のレシピ

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  • 15分で完成!えびとアボカドの春巻き

    えびとアボカドを使った、春巻きの作り方を紹介します。塩であっさりといただく和風の春巻きです。ふんわ…

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    • 30分
    • 357 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    ホウレン草がたっぷり入った栄養満点おみそ汁!

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ヘルシーなワカメスープ。ショウガを加えて風味よく仕上げます。

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 白菜のとろとろ煮

    白菜のとろとろ煮

    • 25分
    • 102 Kcal
    • 献立
  • クラゲの梅和え

    クラゲの梅和え

    箸休めにいいですよ。

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 献立
  • 漬けカツオ

    漬けカツオ

    しょうゆとゴマ油の漬け汁に漬けたカツオは味が良くなじんで、ご飯とも相性抜群です。

    • 30分
    • 154 Kcal
    • 献立
  • あんかけ茶碗蒸し

    あんかけ茶碗蒸し

    定番の茶碗蒸しにあんをかけてさらにやさしい味に。身体も温まる一品。

    • 30分
    • 124 Kcal
    • 献立
  • ゴボウのゴマ汚し

    ゴボウのゴマ汚し

    柔らかめにゆでると、味も良くからまります。

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ和え

    ほうれん草のゴマ和え

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 献立
  • エビとゴボウのかき揚げ

    エビとゴボウのかき揚げ

    エビの旨味とサツマイモの甘みがおいしいかき揚げ! レモンと塩でどうぞ。

    • 30分
    • 284 Kcal
    • 献立
  • 冷とろろ昆布汁

    冷とろろ昆布汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 献立
  • 刺身コンニャクのサッパリ和え

    刺身コンニャクのサッパリ和え

    ヘルシーなコンニャクは食物繊維も豊富。梅干しが入ってサッパリ。

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 献立
  • 鶏と豆腐のつくね丼弁当

    鶏と豆腐のつくね丼弁当

    つくねは豆腐を混ぜてカロリーダウン。ゴボウとパプリカ2種のきんぴらで不足しがちな野菜をプラス、食べ…

    • 25分
    • 490 Kcal
    • 特集
  • 焼きネギと油揚げの酢みそ和え

    焼きネギと油揚げの酢みそ和え

    ネギと油揚げをグリルに並べて焼いて酢みそと和えるだけ。

    • 10分
    • -
    • 連載
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