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  • マンゴーアイス

    マンゴーアイス

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  • 紅茶プリン

    紅茶プリン

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  • ガトーショコラ

    ガトーショコラ

    チョコレートをたっぷりまぜこんだしっとり食感のケーキ。あまり甘くないし、ひび割れた不格好さもなんか…

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  • ニンニクがっつり!絶品ガーリックライス

    ニンニクがガツンときいたガーリックライス。輪切りのニンニクを香ばしく炒めて、塩コショウで味つけ。最…

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  • 小豆の白玉ぜんざい

    小豆の白玉ぜんざい

    赤飯や和菓子などでお馴染みの小豆。丁寧に炊いたぜんざいはスキッとした味わい。

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  • 本格ビーフストロガノフ 簡単デミグラスソースで作る byMAKOさん

    ビーフストロガノフの作り方を紹介します。デミグラスソースを使えば、あっというまにできて、こってりと…

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  • アボカド・ウニのっけ

    アボカド・ウニのっけ

    クリームとオレンジが素敵な前菜風

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  • FRAISIER(フレジエ)

    FRAISIER(フレジエ)

    白いクリームの中に真っ赤なイチゴがきれいに整列…。思わずうっとりする美しさです。口溶けなめらかなク…

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  • あん入り白玉のデザート

    あん入り白玉のデザート

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  • にんじんぱん

    にんじんぱん

    にんじんを練り込んでオレンジ色がきれい。にんじんの甘みがします。

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  • 炊き込みピラフ

    炊き込みピラフ

    炊飯器で作るケチャップライスはフライパンで作るより、ブイヨンの味がよくしみ込む。

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  • アメリカ風サーモンソテー

    アメリカ風サーモンソテー

    ポートランドの名産、サーモンを使ったシンプルなソテーです。アメリカ料理の定番、マッシュポテトを添え…

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  • インゲンとジャガイモのジェノバ風サラダ

    インゲンとジャガイモとジェノベーゼソースは相性抜群。そろいやすい材料なので、もう一品のレシピで活用…

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  • イチゴのホットケーキ

    イチゴのホットケーキ

    イチゴのピンク色がとってもキュート。熱々のホットケーキに冷たいアイスクリームをトッピング♪そこにた…

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  • モンキーブレッド

    モンキーブレッド

    サルが好きな木の実に形が似ているパン。ころころ丸めた生地が、焼くとふんわり合体します。

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