鯛のあらのレシピ

鯛のアラは下準備でしっかりキレイにしておくのがポイント！

• 20分
• 113 Kcal
• 献立

食感がしっかりしているゴボウと水煮タケノコを添えて。

• 35分
• 373 Kcal
• 献立

黒砂糖を使ってコクがあるあら炊きに。

• 35分
• 414 Kcal
• 献立

難しいようで簡単にできるアラ炊きは、下処理をしっかりすることでよりおいしく仕上がります。

• 35分
• 439 Kcal
• 献立

アラのダシがしっかり出て美味！　ショウガでサッパリと。

• 15分
• 114 Kcal
• 献立

鯛のウロコや汚れ、アクをキレイに取る事でスッキリとした味わいに。

• 20分
• 179 Kcal
• 献立

大根おろしを添えるとさっぱりいただけますよ。ハマチの他にも鯛やブリのアラでもぜひお試しを！

• 30分
• 507 Kcal
• 簡単

サンマに限らず、秋鮭、ブリ、サワラ、鯛、など、お魚ならなんでも幽庵焼きにできます。普通はアラ煮にす…

• 50分
• 415 Kcal
• 連載

鯛のアラを霜降りして甘辛の煮汁で炊きます。照りが出るまで煮詰めてご飯がすすむ味に！

• 35分
• 309 Kcal
• 献立

今回は鯛のアラを塩焼きに。

• 15分
• 185 Kcal
• 献立

手頃に手に入る鯛のアラを今回は黒砂糖で炊きました。

• 35分
• 330 Kcal
• 献立

• 40分
• 273 Kcal
• 献立

• 45分
• 317 Kcal
• 献立

• 35分
• 289 Kcal
• 献立

• 35分
• 366 Kcal
• 献立