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醤油のレシピ

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  • 冬瓜の煮浸し

    冬瓜の煮浸し

    カボチャが煮崩れないように時間差で煮ることがポイントです。温めなおしても美味しくいただけます。

    • 45分 +
    • 117 Kcal
    • 献立
  • ゆで鶏・ネギダレ

    ゆで鶏・ネギダレ

    • 45分
    • 478 Kcal
    • 献立
  • ゆで鶏のネギソース

    ゆで鶏のネギソース

    • 45分
    • -
    • 献立
  • 野菜のホイル焼き

    野菜のホイル焼き

    ホイル焼きにした野菜を、ニンニクを混ぜたソースにつけていただきます。

    • 45分
    • 350 Kcal
    • 献立
  • 昭和のビーフコロッケ

    昭和のビーフコロッケ

    ビーフコロッケといっても、牛肉は少量で炒めた玉ネギで甘みをだした、ジャガイモの味を楽しむレシピです。

    • 45分
    • -
    • 特集
  • 白ワインに合わせたい!牛スジとタケノコの煮物 by 保田美幸さん

    タケノコの風味を損なわないために牛すじは脂を含んだゆで汁を捨て、昆布だしでサッと炊きます。

    • 45分
    • -
    • その他
  • 薄切り牛肉のカレー

    薄切り牛肉のカレー

    リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、アボカドなど…野菜をたっぷり入れた本格カレー。薄切り肉で作ると食べや…

    • 45分
    • 937 Kcal
    • 献立
  • 新ゴボウの肉団子巻き

    新ゴボウの肉団子巻き

    • 45分
    • 337 Kcal
    • 献立
  • タラの漬け焼き

    タラの漬け焼き

    中火でしっとりと焼くことがポイントです。

    • 45分
    • 93 Kcal
    • 献立
  • 豚とキャベツのピリ辛鍋

    豚とキャベツのピリ辛鍋

    食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。

    • 45分 +
    • 899 Kcal
    • 献立
  • カレービーフン

    カレービーフン

    • 45分
    • -
    • 献立
  • 酒粕汁

    酒粕汁

    たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。

    • 45分
    • 622 Kcal
    • 献立
  • きんぴらハンバーグ

    きんぴらハンバーグ

    タネにきんぴらを加えてボリュームのあるハンバーグに。お肉のジューシーさときんぴらの味付けがとても良…

    • 45分
    • 545 Kcal
    • 献立
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    • 45分
    • -
    • 献立
  • 豆腐ユズコショウマリネ

    豆腐ユズコショウマリネ

    木綿豆腐をマリネ液にからめて、冷蔵庫で冷やしながら味をなじませます。

    • 45分
    • 133 Kcal
    • 献立

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