赤唐辛子のレシピ

他の揚げ物のついでに、ナスと残り野菜を素揚げして、漬けダシに漬けて冷蔵庫へ。次の日の夕食のおかずの…

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チンゲン菜のシャキッと食感がやみつきになる、中華炒め。子供も食べやすく仕上げました。野菜がたくさん…

• 20分
• 393 Kcal
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薄切りにした大根とキュウリを塩でもみ、香りの良いユズ皮を混ぜました。

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多めのオイルで煮たホタルイカはプクッと柔らかい食感。バゲットはニンニク風味のオイルをつけて召し上が…

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箸休めにピッタリな甘酢漬け。あと一品欲しい時にササッと作れます。

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シメジ、エノキ、赤パプリカのマリネ。彩りがきれいでサッパリと頂ける一品です。

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玉ネギペーストを加える事で時間短縮＆旨味もアップ！

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根菜と牛肉を甘辛く炒めた定番のきんぴらを、ご飯に混ぜてみたら美味しかった！ボリュームもあって、つい…

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夜食にも小腹が空いた時にも。トマトの酸味がさっぱり美味しい雑炊。今回は雑穀入りご飯を使いましたが、…

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ナンプラーを少し入れるのがポイント！

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食感の良いゴボウに香り高いキノコが良く合います。

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ニンニクと赤唐辛子を使ったシンプルなパスタです。

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韓国チヂミ風のぺったんこおやき。ちょっとアレンジして今回は菊菜を加えてみました。フライパンではヘラ…

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