茶碗蒸しのレシピ

シンプルに具はシメジのみ。キノコの旨味たっぷりの茶碗蒸しです。

• 30分
• 88 Kcal
• 献立

• 40分
• 90 Kcal
• 献立

• 30分
• 90 Kcal
• 献立

ワカメとシイタケが入った、シンプルな茶碗蒸し。白身をしっかり溶きほぐすのがポイント。

• 30分
• 90 Kcal
• 献立

ホックリとしたユリネが入った茶碗蒸し！

• 35分
• 90 Kcal
• 献立

卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

• 30分
• 91 Kcal
• 献立

シンプルな茶碗蒸しのレシピ。だし汁が味の決め手。

• 30分
• 92 Kcal
• 献立

冷たく冷やしていただく茶碗蒸し。梅肉と大葉でサッパリ。

• 1時間
• 94 Kcal
• 献立

夏にうれしいひんやり茶碗蒸しはあんかけで頂きます。

• 25分 ＋
• 98 Kcal
• 簡単

• 35分
• 99 Kcal
• 献立

具を下煮する必要もなく、手軽に作れる茶碗蒸しです。

• 25分
• 101 Kcal
• 献立

具を控えめにした、優しい味付けの茶碗蒸し。火が強すぎると、すが入るので注意！

• 25分
• 103 Kcal
• 献立

エビとソラ豆の彩りがきれいです。

• 25分
• 106 Kcal
• 献立

卵液を一度網でこすとなめらかな舌触りの茶碗蒸しに！

• 30分
• 108 Kcal
• 献立

コーンの甘さが引き立つ茶碗蒸し。お子様にも人気のレシピ！

• 25分
• 110 Kcal
• 献立