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牛乳のレシピ

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  • キャロットスフレ

    キャロットスフレ

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  • 和まかろん

    和まかろん

    さくさく、ねっちりした生地はゴマとイモの味がほんのり。簡単にできるクリームをはさみました。

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  • フライパンで!ホイル包み焼きハンバーグ

    ハンバーグをリング状にして卵と一緒にホイルで蒸し焼きにしました。濃厚デミグラスソースとトロトロ卵を…

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  • ワインと合うおもてなしゴルゴンゾーラのペンネ

    ワイン好きな人にはたまらない、ゴルゴンゾーラのペンネです。ゴルゴンゾーラにはマイルドな「ドルチェ」…

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  • ミートボールのスープ

    ミートボールのスープ

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  • ふんわりメープルビスケット

    ふんわりメープルビスケット

    何度か生地を折りたたんで伸ばすのがポイント。メープルシロップはたっぷりかけて下さいね!

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  • クレーム・ブリュレ

    クレーム・ブリュレ

    やっぱりスイーツは欠かせません♪なめらかクリーミーなブリュレは絶品です!

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    • 特集
  • チーズピーチドリンク

    チーズピーチドリンク

    最初はピーチのやさしい甘さが広がって、後からチーズの風味がフワッと香ります。チーズを使ったありそう…

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  • シュケット

    シュケット

    カリカリのあられ糖がアクセント。香ばしい甘さがくせになって何個でも食べられそう!

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    • スイーツ
  • 冷製シュゼット風クレープイチゴソース

    フルーツのソースでクレープをサッと煮る、シュゼット風クレープ。今回はイチゴをたっぷり使った贅沢ソー…

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  • SAKURAロール

    SAKURAロール

    桜葉の風味が口いっぱいに広がります!ひとつずつラッピングして、お花見のおともにぜひ。

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    • 特集
  • ミルフィーユ

    ミルフィーユ

    サクサクのパイ生地にたっぷりのチョコカスタードクリームをはさみました。可愛くラッピングしてプレゼン…

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    • スイーツ
  • 果物いっぱい牛乳寒天  濃厚でまろやかな味わい by中島 和代さん

    果物をたくさん使った、色鮮やかな牛乳寒天を紹介します。ぷるぷるな食感と適度な甘さに、ほっとさせてく…

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    • 特集
  • イチゴ&ハニーアイスクリーム

    イチゴ&ハニーアイスクリーム

    卵黄、牛乳、生クリーム、ハチミツで手作りアイスクリームを作ります。フォークでざっくりつぶしたイチゴ…

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  • カボチャのプリン

    カボチャのプリン

    プリンとカボチャ!女の子にはたまらない組み合わせ。ホクホクのカボチャを裏ごししてオーブンで蒸し焼き…

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