牛乳のレシピ

生クリームを使って、いっそう贅沢な風味に仕上げます。軽食やワインのおつまみに。

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• その他

淡い色のアイシングでコーティング。食紅の量で色の濃さは変わります。

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• 特集

セロリやジャガイモ、玉ネギなど野菜たっぷりのミルクスープです。ホタテ缶のおいしい旨味が味の決め手！…

• 10分
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• 簡単

アーモンドの風味が広がる、サクッと軽いダクワーズに包まれているのは、濃厚なクリーム。イチゴがたっぷ…

• 1時間
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• スイーツ

チョコとミント、オレンジピールの食感と香りが楽しめる、ザクザクスコーンです。

• 1時間
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• 連載

• 45分
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• 献立

簡単おいしいオムレツの作り方を紹介します。野菜などの具材を炒めて卵を流し込むだけ！具材のアレンジが…

• 15分
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• 特集

• 20分
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• 献立

• 20分
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• 献立

つぶつぶ食感がおいしい雑穀入り。なめらかなプリンはとってもミルキーな味わい。上新粉を少し入れるのも…

• 1時間
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• スイーツ

桜白玉団子は小さめに作るのがポイント！ピンク色のリキュールと牛乳からできる層がなんともきれい。

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• 特集

淡い緑色がとてもきれいな、ソラ豆のスープ。スープの旨味は白ネギと絹ごし豆腐。コクがあるのにあっさり…

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• 特集

ふわふわ生地の秘訣は粉の種類。コーンスターチを使います。ほうじ茶風味で和風に仕上げました。クリーム…

• 40分 ＋
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• スイーツ

お肉もお野菜もしっかり！　メインになるおかずサラダです。

• 30分
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• 特集

ふんわりやわらかいココア風味のフレンチトースト。おやつにも朝食にも。今回はイチゴジャムを添えました…

• 15分
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• 簡単