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煮のレシピ

検索結果:1768件
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  • ズッキーニのショウガじょうゆ和え

    ズッキーニを蒸し煮することで甘さとジューシィ感を引き出します。

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 献立
  • 切り昆布のサッと煮

    切り昆布のサッと煮

    あっという間に作れる常備菜。ご飯の上にのせたり、豆腐にのせて召し上がれ。

    • 10分
    • 158 Kcal
    • 簡単
  • 鯛のクリーム煮

    鯛のクリーム煮

    クリームソースでサッと仕上げるおしゃれなメイン料理です。

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 献立
  • トマトと丸ナスのラタトゥユギリシャ風

    夏野菜をオリーブ油、ハーブ、ニンニクの香りで蒸し煮します。香りにコリアンダーを加えるとエキゾティッ…

    • 30分
    • -
    • その他
  • 豚ロース肉の柔らか煮

    豚ロース肉の柔らか煮

    豚ロース肉はしっかり煮ることで余分な脂が抜けて柔らかく仕上がります。

    • 1時間15分
    • 647 Kcal
    • 献立
  • 味しみ定番!やわらかたっぷり牛肉の肉じゃが by 金丸 利恵さん

    牛肉はさっと火を通した後取り出して、最後に入れることでやわらかな食感を残せます!ジャガイモと野菜の…

    • 40分
    • -
    • 特集
  • 冬瓜と鶏団子のカレー煮

    冬瓜と鶏団子のカレー煮

    鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう!

    • 30分
    • -
    • その他
  • ゴボウのとろろ昆布和え

    ゴボウのとろろ昆布和え

    茹でたゴボウをとろろ昆布で和えて。

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 献立
  • トリプル大豆の冷奴

    トリプル大豆の冷奴

    みそときな粉と豆腐。大豆製品をあわせてみました。

    • 5分
    • 112 Kcal
    • 簡単
  • ブリのみそ漬け丼

    ブリのみそ漬け丼

    ブリの刺身をみそタレに漬けて。ご飯が進む逸品。

    • 35分
    • 598 Kcal
    • 献立
  • ナスと枝豆のひすい煮

    ナスと枝豆のひすい煮

    ナスの皮をむき、枝豆と組み合わせてキレイなひすい色に。温かくても冷やしても美味しいです。

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 献立
  • ナスとパプリカの揚げ焼き

    ナスとパプリカの揚げ焼き

    少な目の油でも蓋をして火を通すことで、揚げ煮のようなコクが生まれます。冷やして食べても美味しい。

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げと豚バラ肉の炒め煮

    厚揚げと豚バラ肉の炒め煮

    安価な食材でボリューム満点の一品です。厚揚げに片栗粉を絡めてプルンとした食感に。

    • 15分
    • 540 Kcal
    • 簡単
  • カボチャのバター煮

    カボチャのバター煮

    バターと洋風スープでコトコト煮込みます。甘く煮込んだ洋風の煮物です。

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 献立
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