煮込みのレシピ

根菜といえば、定番の煮込みですね。今回は豚肉を使ってみました。こんなシンプルな料理は根菜が引き立ち…

• -
• -
• その他

フライパンでサッと作れる！ 鶏肉と白ネギを、みそとチーズの入った濃厚でコクのあるソースで煮込みます。

• 15分
• -
• 特集

火の通りにくいジャガイモとニンジンは予めレンジで火を通すことで、煮込み時間を大幅にカット！

• 30分
• 651 Kcal
• 献立

ウーロン茶と紹興酒でゆで卵を煮込みます。豚肉の脂でこっくり煮込んで、ウーロン茶の風味で後味すっきり…

• -
• -
• 特集

豚バラ肉と大根を、じっくり汁気がなくなるまで煮込みます。時間をかけた分、味は絶品！

• 1時間
• 546 Kcal
• 献立

煮込み時間はほんの10分位！みそが隠し味。しっかり味なのでご飯がどんどん進みますよ！

• 25分
• 781 Kcal
• 簡単

厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…

• 20分
• 480 Kcal
• 献立

なめらかでクセの無い白いんげん豆を使った煮込み料理。豆、野菜、肉類を煮込んだ料理を”カッスーレ”と…

• -
• -
• 特集

里芋のトロミで小麦粉不使用のホワイトソースが作れます。煮込み時間は短いですが、隠し味のみそでコクを…

• 25分
• 428 Kcal
• 献立

煮込み時間はたったの5～6分。バターは使わず、お肉も鶏むね肉なのでヘルシーです。

• 20分
• 465 Kcal
• 献立

居酒屋風の煮込みを再現！　赤みそを使うとコクがでて、ご飯やお酒がすすむ一品に。

• 30分
• 558 Kcal
• 献立

デミグラスソース缶とカレー粉で味が決まるカレーです。ヒラヒラ切った野菜や薄切り豚肉で煮込み時間短縮…

• 20分
• 807 Kcal
• 献立

ヨーグルトの水きりで出る「ホエー」は美容効果絶大の優秀食品！　野菜は大きめに切って甘みが出るように…

• 30分
• 251 Kcal
• 特集

独特の風味が特徴のラム肉に様々な食材を合わせて、フードプロセッサーで粗びきにしてミートボールに。ス…

• 1時間
• -
• その他

和風、中華風の煮込みの次は洋風煮物。野菜とソーセージを一緒に煮込むだけ!シンプルなのにほんとに美味…

• -
• -
• 連載