水のレシピ

豚バラ肉をゆでた汁を使って・・・豚の旨みがスープに溶け出し、コクのあるスープに。

• 15分
• 23 Kcal
• 献立

だしを引いた後の昆布を美味しく有効活用。厚揚げなど大豆製品と昆布は味も栄養面も良い組み合わせです。

• 20分
• 177 Kcal
• 献立

つけダレに赤唐辛子や花椒を入れると、本格中華の香り。ピリッと辛い漬物はあとを引く美味しさです。

• 20分 ＋
• 42 Kcal
• 献立

炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。

• 30分 ＋
• -
• 特集

味付けは塩だけ！　骨付きの鶏肉や野菜から旨みが出て、ヘルシーだけど食べごたえのある一品に。

• 1時間
• 380 Kcal
• 献立

豚バラ肉の旨みに、黒糖のコクのある甘さと八角の香りがベストマッチ。いつもの角煮が中華街の味に。

• 1時間 ＋
• 965 Kcal
• 献立

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

• 25分
• 616 Kcal
• 献立

おだしにカレーの香りが組み合わさって、お蕎麦屋さんのカレーうどんのよう。お腹の中から温まります。

• 30分 ＋
• 536 Kcal
• 献立

豚汁に豆乳を加えることで、コクとまろやかさがプラス。シャキシャキしたキムチが味のアクセントに。

• 30分
• 337 Kcal
• 献立

ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

• 25分
• 273 Kcal
• 献立

一人473kcalの献立。デトックス食材の長芋、ブロッコリー、ターメリック、腸のお掃除をする玄米や…

• 40分
• 473 Kcal
• 連載

家にある野菜をたっぷり使って。アッサリとした味のちゃんぽん麺。

• 10分
• 556 Kcal
• 簡単

とろ〜りとろけ出すチーズの秘密は冷やしたチーズダネ！チーズと肉汁の相性は抜群。コツはしっかりこねて…

• 1時間 ＋
• 626 Kcal
• 献立

簡単にできるトロトロコーンスープ。ほっと体が温まります。

• 15分
• 135 Kcal
• 献立

ブロッコリーの茎の部分は、甘みと旨みがあります。かたい皮を取り除けばいろいろな料理に使えます。今回…

• 25分
• 118 Kcal
• 献立