水のレシピ

ミントの香りが爽やかな、夏にピッタリの冷製スープ。

• 10分 ＋
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• 1時間15分
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• 献立

魚介の旨味をたっぷり味わえるトマト煮込み。トマトソースがあれば準備も簡単にできます。今回は赤ワイン…

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• 特集

• 50分
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• 献立

ほろ苦さのある抹茶のシャーベット。あっさりしていてなんだか懐かしい味。

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寒～いこの季節、具沢山のスープはかなり魅力的！いつもの鶏ガラスープもレモン汁を数滴加えたら、一気に…

• 15分
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黒糖独特の風味が広がる1品。これと一緒に熱いお茶でおやつタイムも素敵ですね。

• 10分
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• 簡単

らせん状の形がとってもキュート。ラム酒の香りがふんわり広がる、3種類のカスタードを詰めて。

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• ブレッド

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飴色になるまで玉ネギを炒めるのがポイントのほんのり甘みのあるスープです。シンプルながらやみつきにな…

• 30分
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• 献立

フランスのブルゴーニュ地方のお菓子です。本当はシュークリームのような見た目と食感のものが王道ですが…

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• 40分
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• 献立

泡立てたふんわり卵が浮かんだコンソメスープです。

• 15分
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グレープフルーツをグレナデンシロップの香りでマリネした簡単デザートです。

• 10分 ＋
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