梅のレシピ

食感を残すためにサッとゆでるのがコツ。サッパリしていて夏にピッタリの副菜です。

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ペースト状にした梅を照り焼きタレに加えて、サッパリとした生春巻きに。お箸を使わずに食べられる所がい…

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ささ身とアサリの蒸し汁まで使い切るのが味付けのポイント！さっぱりと頂ける二品！

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低糖質レシピ。糖質:5.6g。梅肉ダレをかける事で豚肉の甘味が引き立ちます。

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オリーブ油が入ったトマトスープがパスタによくからんで美味しい。タバスコをきかせて味をしめて…夏むけ…

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だし汁を取らなくても昆布茶で旨味UP！カリカリ梅で食感をプラス。

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いつもはしょうゆや塩、たまにゴマをまぜるくらいですが、今回は梅とおかかを混ぜて雰囲気を変えてみまし…

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食欲の落ちる季節にもサッパリといただけるご飯。大葉の爽やかな香りと白ゴマの香ばしさがアクセントです。

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ラップで包んだおにぎりにマジックで顔を描くだけ。家族や、お友達の似顔絵を描いて楽しんでみては？！

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ワカメが水分をしっかりキャッチ

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春雨のツルリとしたのどごしと、絹ごし豆腐の優しい味わいを、梅の風味がきりりと引きしめます。

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サッパリした梅を合わせて、食欲が減退気味な夏でも美味しく食べられます。

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日本酒にもぴったり。肴にもなる副菜です。

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