揚げ油のレシピ

鶏ささ身を使った、外はサクサク、中は柔らかなクリスピーチキン。今晩のおかずはもちろん、おやつにお弁…

• 20分 ＋
• 346 Kcal
• 簡単

カリッとジューシーな唐揚げ。ハチミツ入りでお肉を柔らかく仕上げます。

• 20分
• 384 Kcal
• 献立

いつもより大きなエビを使って食べごたえのあるエビフライに！　子どもも喜ぶ一品。

• 20分
• 299 Kcal
• 献立

豚肉の代わりに手綱コンニャクを。きちんと手綱コンニャクに下味をつけておくのがポイントです。

• 20分
• 238 Kcal
• 特集

パリパリに揚げたゴボウは甘みと旨味が引き立ちます。

• 20分
• 94 Kcal
• 献立

時間があるときや万願寺甘とうをメインの食材としてつかうなら射込み揚げがいいです。エビの代わりに鶏、…

• 20分
• 243 Kcal
• 連載

野菜それぞれの味がシンプルに味わえる天ぷらは揚げたてが一番おいしい！

• 20分
• 676 Kcal
• 献立

• 20分
• 327 Kcal
• 献立

• 20分
• -
• 献立

• 20分
• 682 Kcal
• 献立

味付きジンギスカンに粉をつけて揚げただけ。しっかり味でご飯が進み、がっつり満足！

• 20分
• -
• 特集

香り高いパン粉をつけて揚げましょう。

• 20分
• 649 Kcal
• 献立

お好みのあられを使っても良いですよ。

• 20分
• 253 Kcal
• 献立

彩りキレイな千切り野菜と豆アジを南蛮ダレに漬け込みました。漬けてしばらくたつと骨まで柔らかく！

• 20分 ＋
• 450 Kcal
• 献立

絹ごし豆腐を使った揚げ出し豆腐はふわふわな食感。すりおろしたショウガとあんかけだしをたっぷりかけて…

• 20分
• 187 Kcal
• 献立