塩のレシピ

塩水に漬けておく事で、ナスのアクが抜け、また柔らかくなります。ポン酢しょうゆのサッパリ！箸休めにも…

• 15分
• 48 Kcal
• 簡単

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

レモン汁入りのサッパリとした和え物。シンプルな味付けで病み付きになる味です。

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

• 5分
• 48 Kcal
• お弁当

• 10分
• 48 Kcal
• お弁当

菜の花の種を使った調味料が粒マスタード。ほのかな辛味と酸味がほろ苦い菜の花に良く合います。

• 20分
• 48 Kcal
• 献立

ワカメをたっぷりと食べられる一品。

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

野菜をかつお節のダシで漬けます。一晩おくとさらに美味しくなるので、作り置きメニューとして重宝します。

• 15分 ＋
• 48 Kcal
• 献立

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

グリーンアスパラをクミンシードで炒めたスパイシーな一品。アスパラのグリーンが鮮やかです。

• 10分
• 48 Kcal
• 献立

繊維たっぷりでお腹のおそうじに良いですね。

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

ふわふわハンペン入りのシンプルなお吸い物です。

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

アチャとはインド料理で漬物のこと。一味唐辛子を入れ、ピリッとパンチを与えます。

• 20分 ＋
• 48 Kcal
• 献立