和菓子のレシピ

赤飯や和菓子などでお馴染みの小豆。丁寧に炊いたぜんざいはスキッとした味わい。

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• 連載

しっとりとした食感。この時期ならではの和菓子を頂きながら季節を感じましょう。

• 1時間
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• スイーツ

マッシュしたカボチャに焼き餅を加えてからめた、食べごたえのある和菓子です。

• 15分
• 291 Kcal
• 献立

暑い季節に美味しい和菓子を。お好みで冷やしてお召し上がりください。

• 10分
• 117 Kcal
• 簡単

白玉粉が入った生地はもちもちとした食感。簡単に作れる和菓子です。

• 20分
• 142 Kcal
• 献立

ちょっと和菓子をたしなみたい時にピッタリ！　モチモチの生地に甘納豆をたっぷりのせて蒸しましょう。

• 25分
• 213 Kcal
• 献立

見た目にも涼しげな和菓子。冷蔵庫に入れるとかたくなってしまうので注意してください。

• 15分
• 270 Kcal
• 献立

栗と練りこしあんを混ぜて、ひとくちサイズの可愛い和菓子に。苦い抹茶と相性抜群です。

• 10分
• 175 Kcal
• 献立

こしあんで作る水ようかんは、舌触りがとってもなめらか！　子どもからお年寄りまで喜ばれる和菓子です。

• 30分
• 190 Kcal
• 献立

市販のわらび餅を使った、簡単和菓子。わらび餅のもちもちとした食感がこしあんと良く合います。

• 5分
• 260 Kcal
• 献立

フライパンで作れるおまんじゅうです。和菓子が好きな人にも洋菓子が好きな人にも喜ばれるスイーツ。

• 40分 ＋
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• スイーツ

本当に簡単にできる、素朴な和菓子です。小さく作ってみても大きく作ってみても楽しいです♪

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• その他

ほろほろとした口どけが優しい、定番の和菓子。電子レンジを使って手軽に作っていきます。

• 20分
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• 特集

アジサイの形の寒天がのった水ようかんは見た目にも涼やか。ジメジメした季節にピッタリの和菓子です。

• 35分 ＋
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• スイーツ

ぷるぷるツルンとした水ようかんにマンゴーをプラスして見た目も爽やかな洋菓子のような和菓子です。

• 20分 ＋
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• 特集