出汁のレシピ

アジの干物やみその旨みで出しを使わず簡単にできます！冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ！

• 20分 ＋
• 242 Kcal
• 献立

青のりの香りが良い、ホッとする味の卵焼きです。

• 5分
• 111 Kcal
• お弁当

沖縄の郷土料理にウナギを加えてスタミナ料理に！！

• 15分
• -
• 特集

名古屋名物ひつまぶしをおうちで。ウナギを酒蒸ししてから焼くのでふっくら柔らか！

• 10分
• -
• 特集

お茶で煮込むことによって、柔らかくなり、味の深みもUPします。ウーロン茶で煮込んだ中華風もおススメ…

• 30分
• 331 Kcal
• 献立

シイタケのだしの味が効いたホッとするポタージュスープ、暑い日は冷やしても美味しいです。

• 20分
• 184 Kcal
• 献立

1人分306kcalの献立。鮭は、脂肪燃焼アミノ酸BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)をバラ…

• 30分 ＋
• 306 Kcal
• 連載

おだしを含んだジューシーなお揚げの、定番おみそ汁です。

• 10分
• 73 Kcal
• 献立

これ以外にも使える出汁じょうゆはとっても便利。

• 10分 ＋
• 150 Kcal
• 献立

1人分270kcalの献立。鶏肉と野菜が香ばしい串焼きはいかが？ワサビの風味とポン酢しょうゆの酸味…

• 30分 ＋
• 270 Kcal
• 連載

凍ったまま鍋に入れて煮るだけで、魚介の旨味たっぷりのトマトスープの出来上がりです。

• 30分 ＋
• -
• 特集

刻んだピーナッツでエスニックらしさを出して。

• 15分
• 60 Kcal
• 献立

ほろ苦さと歯ざわりを感じる春の味。フキはアクを抜くことで色よく仕上がります。

• 15分 ＋
• 28 Kcal
• 献立

豆腐を水きりすることで麺つゆがしみこみます。サッパリとした副菜です。

• 15分 ＋
• 202 Kcal
• 献立

たっぷりとだしを含んだ袋煮。シンプルに卵のみを入れて仕上げます。

• 15分
• 435 Kcal
• 献立