出汁のレシピ

• 15分
• 32 Kcal
• 献立

昆布とかつお節で取ったおだしで作るお吸い物は、格別においしいです。

• 15分
• 34 Kcal
• 献立

少し甘めの卵とじです。サヤから出したてのエンドウ豆は、やっぱりおいしい！と再確認できるはず。

• 15分
• 187 Kcal
• 簡単

おいしいだしをたっぷり含んだハンペンがおいしいお吸い物。

• 15分
• 50 Kcal
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一味唐辛子のピリリとした辛さがおいしい一皿。おつまみとしてはもちろん、温かいご飯の上にのせても。

• 15分
• 170 Kcal
• 簡単

アクは丁寧に取り除きましょう！

• 15分
• 35 Kcal
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ハマグリを使って、いつもより少しだけリッチ気分なワイン蒸し！うまみがたっぷり移った蒸し汁に、溶かし…

• 15分
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• 簡単

アサリの良いダシがでてます。エノキもたっぷり入れましょう。

• 15分
• 29 Kcal
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ダシが効いた味付けに、すり白ゴマが良く合います。お好みのキノコを加えてもGOOD！

• 15分
• 65 Kcal
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チリメンジャコやカニ風味カマボコが入ったおいしいダシのスープ。

• 15分
• 42 Kcal
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だしを取った後のかつお節をリメイク！ご飯に混ぜておにぎりにしても美味！

• 15分
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• 特集

豆腐と麩、ワカメ、油揚げが入った具沢山の赤だし。最後に振る粉山椒がアクセントに。

• 15分
• 100 Kcal
• 献立

• 15分
• 32 Kcal
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アサリの旨味がたっぷり！　ジャガイモ入りでトロミとコクがあるチャウダーです。

• 15分
• 204 Kcal
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すりおろした山芋は揚げるとお餅のよう。

• 15分
• 111 Kcal
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