タケノコのレシピ

洋食でよく使われるアスパラですが、和食でも大活躍。甘酸っぱい酢みそとどうぞ。

• 10分
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• その他

エビや豆腐のような淡白な具材には中華風のしっかり味がよく合います。仕上げの牛乳でクリーミーに！

• 20分
• 241 Kcal
• 献立

タケノコやニンジンのシャキシャキ感がたまりません。卵でふんわりとじて。

• 15分
• 103 Kcal
• 献立

美味しいタケノコが入ったときにおすすめしたい1品。ピリ辛の味とシャキシャキの食感、定番のお惣菜です。

• 10分
• 111 Kcal
• 献立

フィリングにタケノコを加えた季節ならではのサンドウイッチ。

• 15分
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• その他

ホウレン草とタケノコとひき肉を煮て卵でとじた優しい味です。

• 15分
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• その他

オーブン任せのカラフルな焼き野菜サラダ。コクのあるチーズドレッシングを添えて。

• 15分 ＋
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タケノコが旬の時期にだけ作れるスープ。

• 10分
• 27 Kcal
• 献立

シンプルなタケノコご飯。タケノコの香りとだしの風味を味わえます。

• 1時間
• 299 Kcal
• 献立

生ハムとチーズを合わせた、ワインに合うタケノコのフライです。

• 20分
• -
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木の芽入りのニンニクバターしょうゆをからめた鶏とタケノコのソテーです。

• 20分 ＋
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アク抜きができたら、蓋の出来る保存容器に入れて冷蔵庫で保存できます。「姫皮」も梅肉やドレッシングで…

• 1時間
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タケノコの煮物が残ったら作りたい一品。

• 10分
• 173 Kcal
• 献立

炊飯器で手軽に作る、タケノコたっぷりのぜいたくな中華おこわです。

• 1時間
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だしで炊いたタケノコに木の芽みそをぬって焼いた、日本酒にも合う一品です。

• 25分 ＋
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