ゼラチンのレシピ

パンナコッタは白いデザートという意味があるそう。白い牛乳と生クリームをたっぷり使うからね。でも、今…

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ナタデココの食感がポイント。

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メレンゲとホイップした生クリームの抹茶ムースはとてもふわふわ！抹茶と生クリームの組み合わせはテッパ…

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バルサミコ酢とハチミツのソースをかけてさっぱりいただきます。

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とってもなめらかなで濃厚なババロア。おもてなしに良いですね。

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フルーツトマトのおいしさを引出したジュレ。お口直しや食後におすすめのデザートです。

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ぜいたくに生クリームをたくさん入れたプリンはとてもなめらかな舌触り！本格的な味なのに作り方は簡単で…

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ピーチの優しい甘さが大好評のプリンです。

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しっかりトロミがついてから冷蔵庫へ入れましょう。本格的なパンナコッタの味です！

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白ワインが入ったジュレをイチゴにかけるだけで、見た目も豪華なデザートに！

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