もちのレシピ

生地はもちもち食感。黒と白のコントラストが素敵。

• -
• -
• 連載

もちっとした白玉にさわやかなスイカ、炭酸水を加えて、初夏を感じるデザートに。

• 15分
• 429 Kcal
• 献立

余り物のカレーでも◎ とろ～りチーズが食欲をそそる、カレードリアの餅アレンジ

• 15分
• -
• 特集

すりおろした大和芋に片栗粉を混ぜて、スープに。もちっとした食感が人気。

• 15分
• 179 Kcal
• 献立

白玉粉が入った生地はもちもちとした食感。簡単に作れる和菓子です。

• 20分
• 142 Kcal
• 献立

粉類は使わずジャガイモだけで作るチヂミです。外はカリッと中はモチっと仕上げましょう。

• 20分
• 276 Kcal
• 簡単

手作りのニョッキはもちもち食感に感動します！　ジャガイモで作ってもOK!

• 30分
• 360 Kcal
• 献立

ココナッツを加えた白玉はもちもち弾力があってシロップによくからまります。

• 20分
• 384 Kcal
• 献立

ほくほくもちっとした感触が素敵なジャガイモのニョッキ。バジルソースが絶妙にからみます。

• 25分
• 651 Kcal
• 連載

炒った黒豆を昆布茶と一緒に炊きました。黒豆はもちもちとしていて、食べごたえがあります。

• 1時間
• 576 Kcal
• 献立

ココナッツの優しい甘さが広がります。米粉のもちっとした食感をぜひ味わって下さい！

• 30分
• -
• 連載

もちっとする食感は生麩を入れたおかげ。カリッと食感は最後に散らしたザラメ効果です。

• 45分
• 232 Kcal
• 特集

ゆで小豆の甘さと、抹茶の苦みがちょうど良いスイーツ。手作りの白玉団子はもちもち！

• 15分
• 153 Kcal
• 献立

しっとりした中に、もちっとした食感が味わえる焼き菓子です。オレンジの爽やかな風味が上品。

• 1時間
• -
• 特集

焼いた餅に白みそのソースをかけて、オーブンで焼きました。最後に散らしたユズの皮がポイント。

• 20分
• 518 Kcal
• 献立