もち米のレシピ

豚肉と干しエビ旨味をたっぷりもちもち味わえるちまき。ひと粒いれた点心甘栗がアクセント。今回は小さめ…

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しっかり下味をつけた牛肉は、冷めてもおいしい♪

• 20分
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笹の葉で包むとひとくちサイズの可愛らしいちまきができます。笹の香りが良く、見た目にも本格的に。下準…

• 1時間
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いつものサツマイモご飯とは、また違った食感と味わいに驚くはず！

• 1時間
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むくみを取る小豆、体を温めるもち米、胃腸の働きを高めるサツマイモのお粥で、疲れた胃を労ろう！

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具だくさんのぜいたくおこわです。竹皮に包んで外で食べてもいいですね！

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キノコはあまり動かさず、水分を飛ばすように炒めましょう！

• 1時間
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• 45分
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白玉だんごのもちもちの食感も楽しい。食後にうれしいデザートです。

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• 1時間
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豚肉や野菜をたっぷり入れた本格的な中華ちまきです。中に入れた甘栗がうれしいサプライズ！

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見た目は豪華なのに作ってみるととっても簡単。おもてなしとしても使える！

• 30分
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