みりんのレシピ

春雨の簡単おいしいレシピを紹介。いろんな材料と合わせられるので便利。冷蔵庫の少し残った肉や野菜でサ…

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• 簡単

生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

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鶏の唐揚げはカレー味にバッチリ。生卵をトロリとからめると美味しいですね。

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新定番にしたい甘辛親子丼は、作りおきの蒸し鶏で作れるので朝作るのも手軽でおすすめです！

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見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。

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コラーゲンたっぷりの牛すじと、加熱してもデンプンにガードされて壊れにくいビタミンCがたっぷりのジャ…

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オイスターソースを使って中華風甘辛味に。

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漬け置き不要！耐熱容器にサワラとたっぷり野菜を入れてグリルで一気に焼いて完成！みそマヨソースに加え…

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韓国辛み系のお漬け物。ゴマとニンニクの風味が食欲をそそります。大葉の爽やかさもいい感じ。本場韓国で…

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ゴマの風味と、きんぴら風に炒めたニンジンがよく合います。ニンジンを縦長に切るのがポイント。

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タンパク質が豊富でご飯に合う一品。

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甘辛く炊いた牛肉はご飯が進む事間違い無し！赤みそを入れるのがポイント。

• 20分
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甘辛い炒め物の仕上げにかつお節をまぶす定番料理。今回は彩りのいい、赤ピーマンを加えてみました。

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