だし汁のレシピ

イカのうまみが大根にしみた煮物です。イカは一旦取り出すことで固くなりません。

• 30分
• 201 Kcal
• 献立

酢と練り白ゴマの効いた合わせゴマ酢は絶品！　香ばしく炒ったスライスアーモンドの風味も口の中に広がり…

• 20分
• 201 Kcal
• 献立

和食の定番、だし巻き卵。ほんのり甘いだし巻き卵はお弁当のおかずにもおすすめです。上手くできたらいろ…

• 15分
• 201 Kcal
• 特集

おだしをたっぷり含んだ高野豆腐にホックリとしたユリネ。覚えておきたい定番おかず。

• 25分
• 201 Kcal
• 献立

揚げたジャガイモをかつお節と和えたコクのある一品。

• 30分
• 201 Kcal
• 献立

体を動かした後の疲労回復にはクエン酸！梅干しや酢、柑橘系の果物もいいですね。

• 15分
• 201 Kcal
• 連載

ほどよいお酢でさっぱりのお味。

• 25分
• 201 Kcal
• 特集

茶色になりがちな根菜の煮物に、ニンジンやホウレン草を合わせて彩りをプラス。

• 25分
• 201 Kcal
• 献立

カレイとゴボウを一緒に煮た、ご飯に合う定番料理。コラーゲンが豊富なカレイは女性にもオススメです。

• 20分
• 201 Kcal
• 献立

春キャベツと油揚げをやさしいだしでサッと煮て卵を落としました。柔らかくて甘いキャベツと卵がよく合い…

• 10分 ＋
• 201 Kcal
• 献立

鮭とレンコンにだし汁をかけて蒸した、ヘルシーで身体にやさしい一品。

• 20分
• 201 Kcal
• 献立

だし汁に野菜のうまみが加わった、ぜいたくな汁物。最後に七味唐辛子を効かせて。

• 20分
• 201 Kcal
• 献立

• 20分
• 202 Kcal
• 献立

とても香り高いゴマダレは、白ゴマと黒ゴマのブレンド。食物繊維が豊富な根菜をたっぷり召し上がれ！

• 20分
• 202 Kcal
• 簡単

• 25分
• 202 Kcal
• 献立