イタリアの食事パン「フォカッチャ」をおうちで楽しもう♪
イタリアの食事パン「フォカッチャ」。オリーブオイルや岩塩を効かせたフォカッチャはいつもの食卓をパッと明るく盛り上げてくれますよ。中に入れる食材でアレンジも可能なフォカッチャ、是非おうちでも作っみてくださいね!
2020年4月13日(月)
モチモチ生地!基本のフォカッチャレシピ

基本のフォカッチャ
前日に仕込んで発酵は冷蔵庫にお任せ!マッシュポテトの素を混ぜ込み、モチッとした食感のフォカッチャ生地。手軽にトースターで焼けます。 30分
スプーンで作れて保存可能な簡単フォカッチャ

パン入門!どでかパン生地で作るフォカッチャ・ピザ
【動画あり】スプーンで生地を作ります。特別な道具は要らないパンなので気軽に作ってみてください。 10分
プラスアルファのアレンジを楽しむフォカッチャレシピ

キノコのフォカッチャ
もっちりとした生地の上にたっぷりのせたキノコの風味がおいしいです。 30分

ハーブフォカッチャ
フォカッチャはイタリアの食事パン、爽やかな香りのローズマリーを入れて焼き上げました。 30分

菜の花&ベーコンフォカッチャ
菜の花と角切りベーコン、コーンなど彩りも鮮やか。ほんのりと感じる菜の花の苦みがアクセントです。

トマトフォカッチャ
トマトの酸味と香りが優しく広がります。上にチーズやオリーブなど、お好みの食材をのせるのもオススメ。 1時間30分

クルミとチーズのフォカッチャ
クルミとチーズがゴロゴロ入った、ワインによく合うパンです。最後にのせる岩塩がアクセント!

チーズフォカッチャ
2種類のチーズをサンドして焼き上げるフォカッチャ。クセのない生地にオリーブオイルとチーズでコクを加え、サラダを合わせるだけでも満足した味わいが楽しめます。 2時間30分

ポテトフォカッチャ
ジャガイモが入って、焼き上がりはもちもちの食感。噛めば噛むほど美味しい!岩塩が味のアクセントに。

フォカッチャ
4月から新居ってひとも多いはず。新しいキッチンでパンを手作りしてみては?イタリアンおかずにあわせて美味しいフォカッチャは焼き立てが最高!
-
白菜のレモン浅漬け がおいしい!
ゲストさん 14:38
-
七草粥(七草がゆ)・カリカリジャコのせ がおいしい!
ゲストさん 14:27
-
レンコンのゴマサラダ がおいしい!
ゲストさん 14:19
-
リンゴの赤ワインコンポート~バニラアイス添え~ がおいしい!
ゲストさん 14:06
-
ごま油香る!無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい!
まささん 12:56
-
タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい!
ゲストさん 12:01
-
ごま油香る!無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい!
ゲストさん 10:06
-
こんにゃくと里芋の煮物 みんな大好き! がおいしい!
ゲストさん 10:06
-
シンプルに!やわらかイカの煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
-
失敗しない!根菜の煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
-
定番副菜!切り干し大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
-
基本の筑前煮 ほっこり和食の定番 がおいしい!
ゲストさん 10:05
-
お手軽食材で!ちくわとコンニャクの煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
-
タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい!
ゲストさん 10:00
-
ヒジキと揚げ高野豆腐の煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:00







